Description
ÉLEVAGE
Le vin est élevé en cuve pour conserver tout son caractère fruité et est ensuite mis en bouteille.
DÉGUSTATION
De couleur rubis aux reflets violets, ce vin frais révèle des notes gourmandes de fruits rouges et d’épices qui égayeront votre table.
Nez : fin et gourmand, entre une dominance de fruits rouges, d’épices, de réglisse et de violette.
Bouche : ronde, charnue et une attaque franche, on sent des arômes de fruits (cerise, framboise et mûre) et des notes de fleurs.
ACCORDS METS & VINS
Ce vin fruité s’accompagne parfaitement avec de la charcuterie, les poissons en papillote, les viandes blanches et rouges, les desserts chocolatés et les fromages à pâtes molle (Saint-Nectaire).
